keskiviikko 20. tammikuuta 2010

Tomaattinen kalamössö


Pakastekalaa
Sipulia

Valkosipulia

Tuoretta kukkakaalia

Pakastepinaattia

Yrttimaustettua tomaattimurskaa

Vettä liru


ripaus suolaa, pippuria, paprikaa ja chiliä


Kasviksia kuullotetaan kasarissa, tällä kertaa aidossa voissa. Sitten heitetään sekaan vähän vettä ja tomaattimurska. Paloiteltu ja hieman sulanut pakastekala perään ja haudutellaan kannen alla -määrittämättömän ajan (en katsonut kelloa), kunnes on kypsää.

Hyvää vaikka itse sanonkin. Sopii tällaiseen kylmään pakkaspäivään.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...