tiistai 24. elokuuta 2010

Marjatortut

Tässä ohje helppoihin ja nopeisiin marjatorttuihin, 
joita tarjosimme aiemman postauksen kesäjuhlissamme. Ohje nyt valitettavasti muistinvarainen (sain miehen äidiltä ohjeen),
joten määrät eivät välttämättä ole kovin tarkkoja... Pohjan koko riippuu myös paljon vuoan koosta, itse tein kaikki kolme pohjaa eri kokoisissa vuoissa: yhden torttuvuoassa (jossa syvennys) ja kaksi tavallisissa rengasvuoissa.


Pohja:


2 munaa
0,5 - 1 dl sokeria
1 - 1,5 dl vehnäjauhoja
(ripaus leivinjauhetta)


Vaahdotetaan munat ja sokeri. Sekoitetaan kuivat aineet keskenään ja kaadetaan voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paistetaan 175 asteessa (en kellottanut aikaa!)... kypsäksi. :)


Pohjat kostutettiin sitruunamehulla. 


Täyte:


2,5 dl Flora Vanillaa
3 rkl maitorahkaa
sokeria maun mukaan
marenkeja murskattuna


Sotketaan täytteen ainekset keskenään. Tällä määrällä täyttää pari tuollaista pientä torttua. Ladotaan täyte pohjan päälle ja koristellaan raastetulla valkoisella suklaalla, sekä tuoreilla marjoilla. Meillä oli yksi vadelmatorttu, yksi mustikkatorttu (kuva) ja yksi mustikka-vadelmatorttu.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...