tiistai 26. kesäkuuta 2012

Tiistai

Aamupala: eilistä ruispuolukkapuuroa (samaa kuin eilen iltapalalla, joten en lisää kuvaa), kuppi kahvia ja tilkka maitoa

Lounas: kasvissosekeittoa (valmis pakaste), raejuustoa, auringonkukan siemeniä, ruohosipulia, 1 paahdettu ruispala raejuusto-avocadotöhnällä & paprikalla, juomana vettä
Välipala: muurikkalettuja ja mansikkahilloa... Söin ensin kolme lettua paistaessani ja sitten vielä kahvin (soijalatte: 1/3 soijamaitoa kuumennettuna ja 2/3 kahvia päälle) kanssa kaksi lisää. :P Lettutaikinaresepti postauksen lopussa.

Päivällinen: Uunikalaa (pakastesei 100 g, päällä kevätsipulia, kesäkurpitsaa, ranskankermasta, kermasta, suolasta, pippurista, sitruunasta ja sinapista tehty kuorrutus), 2 perunaa, salaattia (vihreää salaattia, kirsikkatomaatteja, kurkkua, sipulin varsia), juomana maitoa

Iltapala: 1 prk maitorahkaa, pieni päärynä

Ja jee! Tänään pääsin urheilemaan. Kyllä olikin ehtinyt kasvaa kova hinku salille tässä muutaman treenittömän päivän jälkeen! :)

Päivän treeni:

Alkulämmittely cross trainer 10 min
Kuntosalitreeni 50 min
Loppuhiki cross trainerilla (hill interval -ohjelma) 30 min

yhteensä: 1 h 30 min
Ja siinäpä itse pötsi 28+3 (+10 kg)
Big, isn't it?
***
Muurinpohjaletut:

1 l maitoa (laitoin punaista)
2 munaa 
0,5 tl suolaa
0,5 dl öljyä
2 dl ohrajauhoja
3 dl vehnäjauhoja

Taikinaa kannattaa turvottaa vähintään muutama tunti ennen paistamista, mielellään seuraavaan päivään. Säilyy jääkaapissa noin viikon. Tein juhannusaaton aamuna taikinan kaksinkertaisena. Taikinaa jäi yli ja tänään paistettiin loput. Joka toisen letun jälkeen laitan pannulle hieman juoksevaa Oivariinia. 

13 kommenttia:

  1. Mä jo ajattelin, että jessss, kerrankin ruokakuvia, joista ei tule nälkä, ainoastaan huono omatunto, kun oma käsi on lakukupissa.
    Ja sitten tuli lettukuva. Prkl! Mutta mä en nyt kuitenkaan ryhdy keskellä yötä lettujen paistoon, vaikka mieli tekisi. Ja mä en ole edes raskaana!

    Että jatka vaan ruisleivillä ja soijalatella ;D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heii, nuo letuthan on ihan hirrrrrveen terveellisiä! Eihän niihin tuu sokeriakaan siihen taikinaan! -.- Jos haluut vielä vetää ne oikein terveellisesti, niin sit vaan tuoreita marjoja tai jotain muuta kuin sokerilla makeutettua täytettä sisään. :)

      Ja soijalattehan se vasta herkkua onkin! :P

      Poista
  2. Nälkähän tässä tulee kun näitä sun tän viikon postauksia katselee :) Vaikka just erehdyin tuossa alkuillasta syömään piiitkästä aikaa kebabbia *burp* (ei taas muuten pitkään aikaan uudestaan t.paha olo)
    Niin ja muurikkaletut on ihan parhaita. Täytyykin tehdä tässä joku päivä, kun tänä kesänä ei olla tehty vielä kertaakaan (!). Meillä testissä Vääksyn myllyn lettujauhot (vehnää ja 25%ohraa).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nojaa. Kai sitä vois houkuttelevampiakin ruokia esitellä blogissaan, mutkun tää ei oo ruokablogi. :D Tää on meidän perheen realitya. Yh, mä en jotenkin tosta kebabista haaveile yhtään. Musta se on jotenkin ällöä.. En tiedä miks.

      Muurikkaletut vaan on. Hyvä te, oikein lähituottajan jauhoja! Meilläkin ois mylly tuossa ihan kivenheiton päässä. En ymmärrä miksei olla koskaan haettu sieltä mitään. Jauhot haetaan kaupasta, jonne on 10 km. Järkevää? ;)

      Poista
    2. Ens kerralla teen kyllä kebsut ite. Joskus on tullut kokeiltua ja ihan hyvää tulee. Ja tuskin käy mahan päälle niin paljon kun nuo. Joskus parikymppisenä syötiin kavereiden kanssa kebsuja harva se päivä, mutta nykyään (onneksi) tulee tilailtua tosi harvoin.

      Meillä oli muuten sama homma vaikka kuinka pitkään noiden jauhojen kanssa. Vääksyn myllyn ruisjauhoilla on voitettu jo useana vuonna ruisleivänteon sm-kisat ja silti mekin haettiin k-kaupasta jauhot. Nyt kun on käyttäny noita myllyn vehnäjauhoja niin kauppaan ei ole paluuta.
      Saa ainakin tuoreita jauhoja kun myllypuodista ostaa. Ja puurohiutaleista tulee aivan älyttömän hyvää kaurapuuroa. Ja mun suusta sanottuna se on paljon se. Lapset ei tosin tykkää kun se ei ole niin "hienojakoista" puuroa kuin kaupan hiutaleista. Mitä lie tekevät niille...

      Poista
    3. Ai niin joo, voihan sitä tehdä itsekin. Itsekin tullut kyllä joskus nuorena hupakkona "kebsuteltua". :D

      Kuullostaa hyvältä nuo jauhot! Täytyypä katsoa, meillä on tässä kylän omat markkinat perjantaina, josko siellä olisi myllyn edustus myymässä tuotteitaan. Jos ei, niin pitää ihan asioikseen mennä käväisemään siellä joku päivä. Kiitti muuten muistutuksesta! :)

      Poista
  3. Voi kammo, lettukuvasta huolimatta jäätävän huono omatunto! Blogger vetäis varmaan ikuiset errorit, jos mä syöttäisin mun päivän safkat... ;)

    Vaan ihana pötsi ja kivoja ruokavinkkejä! Eikö oo kammottavaa, että kohta ollaan heinäkuussa ja aina vaan sataa?!

    Mukavaa keskiviikkoa!

    -Päivi-

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sä ootkin namutäti! Ja ois tosi ristiriitaista, jos söisit pelkkää näkkäriä ja porkkanaa ja sit kuitenkin suosittelisit muille kaikkia ihania herkkuja... :)

      Siis mä en ollenkaan ees tajunnut, että heinäkuu on jo TÄLLÄ viikolla! Mikä järkytys! Ja tää keli. Eli todennäköisesti siinä käy niin kuten oon sekä pelännyt, että toivonut: elokuun loppu ja syyskuun alku vois mun puolesta olla vähän viileämpiä, kun mulla saattaa olla tukalaa muutenkin. Mut sit kun tää pääpätti on syntynyt, niin sit vois lämpimämmät kelit jatkua mun puolesta piiitkälle syksyyn. Mä olen yhden ystäväni kanssa sopinut, että se tulee hakemaan mua sit synnäriltä ja mennään ottamaan takaisin mun menetetty terassikesä ja viettämään polttareita... :DD

      Poista
    2. Öh. Kirjoitinko polttareita..? Tarkoitin tietysti varpajaisia!!! :D

      Poista
  4. Hei kuules nainen!! toi pallohan on kaunis ja ei mitään "onko siellä kaksi"-kokoa. Oikeesti. Sullahan on jo kohta 30 viikkoa täynnä! <3

    VastaaPoista
  5. Höh, en saanut kommentoitua suoraan houtten sun viestin jatkeeksi...

    No joo. Onhan se tietysti niinkin. Jos sanoo, että laskettuun aikaan on 2,5 kuukautta, se kuullostaa paljon pidemmältä kuin kymmenisen viikkoa. :) Eihän sitä odotusaikaa lopulta enää niin kauaa jäljellä olekaan. Vai vääristääkö tuo kuvakulma..?!? ;D

    Kiitos <3 Mut lupaathan silti, että et laita mitään ylitsepääsemättömän ihania herkkukuvia sun blogiin nyt ihan hetkeen...? :P

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Lupaan! Mutta jos näät otsikon Elenan synttäreihin liittyen, niin älä klikkaa. Taatusti silloin on herkkuja!!:))

      Poista
    2. Ou nou! Se on menoa sit... Koska tuun kuitenkin katsomaan mitä ihanaa oot tehnyt! :P

      Poista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...