lauantai 14. heinäkuuta 2012

Ei mennyt niin kuin Uskolassa...

Päiviltä nappasin nopean, helpon ja herkullisen piirakkaohjeen. Me tehtiin tätä "Uskolan hätävaraa" tänä aamuna, eilen poimimistani mustikoista ja ohje kuuluu näin:

Mustikkapiirakka

1,5 dl sokeria
4 tl vaniljasokeria
2 dl piimää
3 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1 dl sulatettua rasvaa
1 muna
4-5 dl mustikoita

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon muna, piimä ja rasvasula. Sekoita suht tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja lisää päälle mustikat. Paista 200 C n. 30 min.

Vaikka ohje on helppo, onnistuin polttamaan piirakan reunat.. ja vain 20 minuutissa! Vastusten vaihtamisen jälken meidän uunista on tullut supertehokas. :)
Sain niitä mustikoita poimittua tasan sen verran, että riittivät tuohon yhteen piirakkaan ja vähän yli. Se paikka, mistä löydettiin Onnin kanssa mustikoita viimeksi, oli tyhjä. Siis TYHJÄ, ei raakileen raakiletta! Pelkät tyhjät mustikanvarvut. Oon ihan järkyttynyt, joku on tunkeutunut mun apajille. Onko joku ihan tosissaan kerännyt kaikki puoliraa'at marjat sieltä. En ymmärrä.

Eilen tuli myös siivottua. Mies onneksi imuroi, mutta tulipa taas todettua, että tällaiselle etupainoiselle lattioiden moppaus ja pölyjen pyyhintä käy työstä. Kuntosalitreeni ja urheilu ylipäätään ei ole lähellekään yhtä rankkaa kuin siivoaminen! Huhhuh! Täytyy johtua siitä, että esimerkiksi kuntosalilla tulee tehtyä lihastreeni aina ergonomisesti oikein. Kotitöissä joutuu taipumaan ties millaisiin asentoihin ja taivuttamaan selkää kaarelle, ettei kaadu nenälleen. Selkä ihan tulessa ja nivuset (!!) niin kipeänä, että vaapun kuin ankka. Kyllä siivoaminen pitäisi olla raskauden viimeisellä kolmanneksella kielletty laissa. Eikö Kela vois kustantaa meille poloisille mahankasvattajille kotisiivousta loppuraskauteen... Pitäiskö tehdä aloite?

Nyt kuitenkin nautin kahvia ja puolikärähtänyttä piirakkaa. Miehen äiti tuli aamupäivällä kylään ja lähtivät äsken Onnin kanssa HopLopiin. I h a n a a . Isäntä on töissä. Saan siis nauttia omasta ajasta - tekemällä töitä... Mutta teen sen ihan mielelläni, haluan päästä tästä tekemättömien töiden aiheuttamasta kammottavasta stressistä eroon. :/

Rv 31+0

10 kommenttia:

  1. Mä olen huomannut että tulee paljon parempaa kun paistaa 150 asteessa noi marjapiiraat vaikka ohjeessa on 200 ne jää sillain mukavan pehmoiseksi ei tuu ylikypsää ja kiertoilmaa käytän.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, pitäis vaan opetella tuon oman uunin käyttö. :D SIlloin kun meidän vastukset oli sökönä, niin osasin silti paistaa sillä kypsiä leivonnaisia. Nyt kun ne on ylitehokkaat, en enää osaakaan käyttää sitä... Lisää harjoituksia (=leivontaa) tarvitaan siis! :)

      Poista
  2. Ou nou! :D Se on jännä miten samalla ohjeella, samassa uunissa joskus voi kans käydä noin. Pöh! Toivottavasti maistui kuitenkin. :)

    -Päivi-

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä Päivi, kiitos ohjeesta! Ne kohdat mitkä ei palaneet oli tosi hyviä, mieskin kehui. :) Ei pelkoa, että syömättä jäis.. :P

      Poista
  3. Herkulliselta näyttää, eikä se musta näytä palaneelta!
    Mukavaa sunnuntaita sinne :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heheee, mä onnistuin hyvin rajaamaan palaneet reunat kuvista pois! :D Mutta kyllä tuo silti maistuu, just äsken vetelin taas yhden palasen. :)

      Poista
  4. On todella hyvän näköinen :-) Odotan niin että pääsen itse poimimaan piirakka marjat :-)

    Blogissani on alkanut Riviera Maison arvonta, tervetuloa mukaan :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvää se olikin, suosittelen kokeilemaan! :) Ja kiitos arvontavinkkauksesta!

      Poista
  5. Tuli noista tyhjistä apajoista mieleen, että metsissä on nykyään kaikenlaista kerääjää ja mitä erilaisimmilla aparaateilla ne kerää niitä marjoja, sitä todennäköisemmin ne vie raa'at marjat mukanaan ja pahimmillaan vahingoittavat myös juuristoa myöten niin ei tule seuraavanakaan vuonna marjasatoa :-/ Meidän sato mökkimaastosta oli viime vuonna huiiiikea mutta tänä vuonna ei todellakaan ylletä samoihin lukemiin...hö.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo, niin oon kuullut! Käsin sieltä ei ainakaan ole kerätty, sillä YHTÄÄN ei ollut jäänyt. Ja tuskin linnutkaan osaa noin tarkkaan kaikkea putsata.

      Poista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...